Am Dienstag, den 03. September, 13:00 Uhr, fand ein ganz besonderes Event in Wadersloh statt. Wir hatten wir das Vergnügen, den Hof der Familie Sterthoff im östlichen Münsterland zu besuchen. Dieser Betrieb, der seit dem Jahr 1320 besteht, hat sich in den letzten Jahrzehnten von einem klassischen landwirtschaftlichen Betrieb zu einem modernen Obst- und Gemüsebauernhof entwickelt, der Tradition und Innovation erfolgreich verbindet.
Studieren kann anstrengend sein und hungrig machen. Die Studierendenwerke Paderborn kümmern sich um das Wohl von mehr als 25.000 Studenten und bieten ihnen in der Mensa vollwertige Mahlzeiten an. Wir hatten das Vergnügen, als Lieferpartner einen Tag lang die Küche zu unterstützen und unser "Build a Bowl"-Konzept, als Aktion auf den Speiseplan zu setzen. Mit unseren bunten und gesunden Gerichten konnten wir die hungrigen Köpfe begeistern und gleichzeitig Einblicke in Planung, Timing und Teamwork gewinnen.
